Mônica Coster (1995, São Paulo – Brasil) vive e trabalha entre Rio de Janeiro e Juiz de Fora. É professora assistente do Instituto de Arte e Design da Universidade Federal de Juiz de Fora. Graduou-se em Escultura pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2018), mestre em Estudos Contemporâneos das Artes pela Universidade Federal Fluminense (2021) e doutoranda em Artes pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro. Entre as exposições das quais participou, destacam-se a individual Fábrica Ruminante, Galeria Asfalto, Rio de Janeiro, Brasil (2024); Abre Alas, em Galeria A Gentil Carioca, Rio de Janeiro, Brasil (2023); Projeto Hóspede, em Casa-Museu Ema Klabin, São Paulo, Brasil (2013); Siete performances, o nueve, em Galeria Isabel Hurley, Málaga, Espanha (2019); e Provocações, em Museu Nacional de Belas Artes, Rio de Janeiro, Brasil (2016).
Sua pesquisa gira em torno dos processos de digestão e decomposição que constituem a formação da vida. Em seus trabalhos, explora noções de alimentação e ingestão, corpo digestório, cadeias alimentares e arranjos biossociais destinados ao consumo humano. Cerâmica, alimentos e outros materiais orgânicos, como ossos, unhas e cabelos, são elementos recorrentes em sua produção.